Ensaladas Mundiales

Ensalada  Tailandesa

1 pechuga de pollo en trozos
3 cdas de aceite
2 cebollines picados
1 cdita de jengibre rallado
½ taza de jugo de limón de Pica
½ taza de cilantro
300 gr. de brócoli en ramitos
1 lechuga marina hidropónica
1 taza de zanahorias baby
hilos de cáscara de limón
1 taza de [...]

Así de Fácil

Guacamole Rústico

2 paltas
2 cebollines,  parte blanca en ruedas
2 cdas de jugo de limón
1 lágrima de tabasco
sal y pimienta
2 cdas de sour cream
1 tomate  picado
2 cdas  de cilantro
2 cdas de aceite de oliva.

1. En la tabla de cortar, poner las paltas junto a los cebollines, el cilantro y [...]

MENÚ ENERGÉTICO

Muesli al Desayuno
Muy buen alimento para empezar el día sanamente y con muchas energías. No es precisamente bajo en calorías, pero sí rico en fibras y vitaminas.

1/2 taza de avena

3 cucharadas de pasas rubias

3/4 taza de yogur natural

1 manzana verde, con piel y rallada

3 cucharadas de miel

3 cuchadas de nueces o almendras [...]